Gündüzleri bol güneşli, akşamları ise ılık esintili yaz mevsimi, dışarıda çok daha fazla vakit geçirebildiğimiz bir zaman dilimidir. Diğer bir yandan da hem beden hem ruh enerjimizin daha yüksek olduğu aylardır.
Yaz mevsimi aynı zamanda sıcak havalar sebebiyle terleyerek toksinlerimizden arınabildiğimiz ve bol bol su tükettiğimiz bir dönemdir.
Kış mevsiminde ise, çoğu zaman işler tersine döner. Akşam havalar erken kararıp dışarıda hava soğuk olunca, sıklıkla sıcacık evlerimizde vakit geçirmek isteriz.
Geceler uzuyor, ekran başında geçirilen süreler uzuyor, doğal olarak atıştırmalıklara olan ilgimiz de artıyor… Soğuk havada vücut ısımızı yüksek tutabilmek için daha çok yakıta ihtiyaç duyuyoruz. Doğal olarak karbonhidratlı, şekerli, unlu yiyecekleri tüketmek istememiz de cabası.
Kış Mevsiminin Vücudumuza ve Metabolizmamıza Olan Etkileri
Sonbaharın gelişi ve havaların serinlemesi ile kış mevsimi kapıdayken metabolizmamızda bazı değişiklikler meydana gelmeye başlar. Soğuyan hava ile damarlarımız daha fazla büzüşür, kan akışımız yavaşlar. Vücudumuz ısısını dengelemekte zorlandığı için, doğal olarak enerjimiz ve hareketimiz sınırlanır. Beslenme yoluyla alacağımız enerjiye ise, daha fazla ihtiyaç duyarız.
Karbonhidratlı besinler daha çok enerji vereceği için, vücut ısısını yükseltir. Dolayısıyla karbonhidratlı besinlere duyulan ilgi, soğuk havalarda artışa geçer. Bir diğer taraftan bakınca, vücut dışarıdaki soğuk havaya adapte olmaya çalışırken, dış ısıyla kendi ısısını dengelemek için daha çok enerji harcar. Bir bakıma metabolizma daha hızlı çalışabilir.
Şekerli gıdalar, özellikle soğuk havalarda insan psikolojisine iyi gelir. Ayrıca hareketsizlik ve soğuk hava ile vücutta terleme olayı gerçekleşmediği için toksinlerden arınmak zorlaşmaya başlar. Biriken toksinler ise, bağışıklık sistemini güçsüzleştirir. Tüm bunlar; kilo almaya, yağ depolarının çoğalmasına ve depresyona sebep olabilir.
Detoks Nedir?
Detoks, vücudun toksinleri nötralize etmesi ve yok etmesindeki doğal süreçtir. En temel anlamda vücudun temel fonksiyonudur. Toksinler, normal hücre aktivitesinden kaynaklanan atık ürünler ve çevremizdeki yiyecekler, içecekler ile maruz kaldığımız kimyasal maddeler gibi vücut dokusuna zarar verebilecek maddelerdir.
Karaciğer, bağırsaklar, böbrekler, akciğerler, deri, kan ve lenfatik sistemler toksinleri daha az zararlı bileşiklere dönüştürmek ve vücuttan atmak için birlikte çalışır.
Kendinizi çevrede bulunan tüm toksinlerden korumanın pratik bir yolu yoktur. Bununla birlikte, hayatınızın geri kalan kısmında kapalı bir odada yaşamak gibi bir şansınız olmadığı için başka yollara başvurmanız gerekir. Toksinleri ve kirleticileri vücuttan atmanın birçok yolu vardır. Vücudunuzun doğal detoks süreci ile yok edemediği bazı toksinler için, kendi detoksunuzu kendiniz yapmalısınız.
Beslenme konusunda yapılacak önemli değişiklikler ise, mevsimine göre sebze ve meyve tüketimi artırılabilir, hatta mümkünse çiğ tüketilebilir. Protein tüketimi de kas kaybı olmaması açısından çok önemli. Fakat her gün sadece bir avuç içi kadar et, tavuk, balık diyete eklenirse, arada sırada kurubaklagiller tüketilirse, peynir, süt ürünleri de azar azar diyete eklenerek, daha çok sebze, salata, meyve ağırlıklı beslenilirse, detoks sağlanabilir.
Kış Detoksu Nasıl Yapılır?
- Doğru besinleri seçmeyi öğrenmekle işe başlamalısınız. Vücudunuzun detoks sürecini desteklemek için yapabileceğiniz en iyi şeylerden biri, yükünüzü hafifletmek ve vücudunuza aldığınız toksinleri azaltmaktır.
- Vücudunuzun detoks için ihtiyaç duyduğu vitaminleri, besinleri ve antioksidanları sağlayan gıdaları diyetinize eklemelisiniz.
- Lifli besinler ve su gibi bağırsak hareketleri ve idrara çıkma sıklığını arttıran gıdaları tercih etmelisiniz.
- Soluduğunuz havayı arıtmayı deneyin. Temiz hava solumak, toksinlere maruz kalmanızı azaltmak için başka bir yoldur. Tüm ortamı kontrol edemeseniz de evinizdeki havayı kontrol edebilirsiniz. Yüksek kaliteli bir hava temizleme cihazı havanızı taze ve toksinsiz tutmanın en iyi yoludur.
- Vücudunuzu suyla arındırın. Su, vücudunuzun arındırılması için en değerli araçtır. Çünkü vücudun en temel işlevleri su gerektirir.
- Her sabah kalktığınız da yatağınızda yaklaşık 1 dakika oturarak derin nefes alın ve omuzlarınızı geri ve ileri hareketlerle gevşetin. Ardından bir bardak limonlu su ile güne başlayabilirsiniz.
- Kahvaltılarınız da çiğ kuruyemiş, kayısı, yeşil sebzelere yer vermeli, kış mevsiminde yetişmeye hiçbir sebze ve meyveyi tüketmemelisiniz.
- Kahvaltınız da bol proteinli besinler tüketmeli ve her sabah aynı saatlerde kahvaltı yapmaya özen göstermelisiniz.
Kış İçin Detoks Suyu Tarifleri
Nane-Limonlu Detoks Suyu
- Malzemeler: 1 adet limon, 1 litre su, 10 adet taze nane yaprağı ve 1 adet salatalık.
1 litre suyu kapaklı bir şişeye doldurun. Dilimlediğiniz 1 adet limon, 1 adet salatalık ve 10 adet taze nane yaprağını suyun içerisine ekleyin. Bir gece boyunca beklettiğiniz detoks suyunuzu gün boyu tüketebilirsiniz.
Zencefilli Detoks Suyu
- Malzemeler: 1 adet salatalık, 1 avuç maydanoz, zencefil kökü, 1 tutam pul biber, yarım adet limon ve birkaç parça buz.
Salatalığı doğrayın ve maydanozu ince ince kıyın. Zencefil kökünü soyarak doğrayın. Hazırladığınız malzemeleri blendara koyarak üzerine yarım limonu sıkın. 1 tutam pul biber birkaç parça buz ekleyin. Blenderda hazırladığınız detoks suyunuzu, bir gece beklettikten sonra gün boyunca içebilirsiniz.
Metabolizma Hızlandıran Detoks Suyu
- Malzemeler: 1 adet yeşil elma, 1 adet kabuğu soyulmuş portakal, 1 sap kereviz, 1 adet limon, 3 adet orta boy lahana yaprağı ve 1 adet büyük boy havuç.
Miktarları belirtilen malzemeleri katı meyve sıkacağında sıkın. İsterseniz buzdolabında isterseniz de oda sıcaklığında bir gece beklettikten sonra gün boyu tadını çıkartın.
Afiyet Olsun!
